La cocina tradicional indígena de Hidalgo se concentrará en un festival gastronómico
El sabor hidalguense se degustará a través del Festival gastronómico “Llénate de Tradición”, el cual tendrá como sede el Centro Cultural del Ferrocarril del 24 al 27 de octubre, donde se reunirán 40 municipios de las 10 regiones geoculturales, 70 expositores gastronómicos y artesanales y 25 cocineras tradicionales.
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