Fotografía: Especial
Este 14 de febrero hubo un repunte en las ventas, del 25 a 30 por ciento en restaurantes señaló el presidente de Canirac Hidalgo, Alan Vera.
“No esperábamos mejores ventas, solo que se mantuviera en el nivel del año pasado”, lamentó el líder de los restauranteros.
Para Alan Vera la expectativa para el 2020 es que mejore en cuestiones de ventas y consumo respecto al 2019.
“En San Valentín sí se aplicaron descuentos en más de 80 establecimientos y todas las promociones se difundieron. por medio de las redes sociales de la cámara”, enfatizó.
También indicó que el comportamiento del gasto este 2020 ha sido muy parecido al del año pasado, no ha repuntado como en otros años anteriores.
Propiciado por una falta de dinamismo en consumo, y crecimiento nulo de la economía. Finalmente dijo que el sector restaurantero ha tenido problemas principalmente el robo a negocios, cristalazos y llamadas de extorsión.
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