Curados D’Toño Rendón, una tradición en Huejutla
Para obtener un buen curado de aguardiente se requiere que al momento de ingerirlo en un primer momento el sabor de la fruta sea lo primero que se sienta en el paladar, pues debe ocultar el sabor fuerte del aguardiente, el cual debe notarse después. Para lograrlo es necesario tener experiencia y mantener la tradición de la elaboración artesanal.
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