Fotografía: Especial
El diputado local, Juan de Dios Pontigo Loyola, propone exhortar a los 84 ayuntamientos para que actualicen y publiquen sus reglamentos en materia de rastros y casa de matanza, esto a fin de asegurar que estos espacios estén apegándose a las mejores prácticas de manejo y evitar sufrimiento innecesario.
Destacó que los animales pueden mantenerse para realizar trabajos, servir de compañía, para la producción alimentaria o para otros productos derivados, si bien son actividades legítimas y reconocidas, se destacó que ejecutarlas también implica una responsabilidad ética para garantizar su bienestar.
Ahora bien, de acuerdo con datos de la organización civil Igualdad Animal México, en México no se están cumpliendo con la normatividad en la materia, de los 22 casos que han documentado en todo México, destaca el ocurrido en octubre de 2021 en el municipio de Tizayuca, donde se da un manejo violento, cruel e insano.
Tan solo en 2022, el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi) refirió que en Hidalgo se sacrificaron más de 197 mil animales, de modo que los ayuntamientos deben garantizar las condiciones para mantener la soberanía alimentaria, pero también que se otorgue un trato digno a los animales.
ECRL
