Quién diría que detrás del concepto de los panes grandes que hoy son característicos y típicos del municipio de Atotonilco el Grande se encuentra el sueño de, Paulino Farfán, pues fue él quien tuvo la idea de elaborar cocoles 10 veces más grandes que el tamaño normal para así transcender a lo grande.
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Ante el surgimiento de bebidas apócrifas de la Requintada, esta última es una bebida artesanal típica de Atotonilco el Grande y del estado de Hidalgo, creadores de la Requintada buscan desde hace un año obtener la denominación de origen a fin de proteger la producción de esta bebida color verde y de sabor inigualable.
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El municipio de Atotonilco el Grande se ubica a poco más de 30 minutos de la capital hidalguense, el trayecto es muy agradable porque la vegetación abunda en los alrededores y la monotonía de los edificios comienza a olvidarse y el espíritu fluye con esa tranquilidad que ofrece el paisaje.
Lee masEl 28 y 29 de este mes se realizará la Segunda Expo Artesanal Geoparque Comarca Minera, en Atotonilco el Grande.
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El ayuntamiento de Atotonilco el Grande presentó un escrito ante el Congreso local para que le autorice que solicite un crédito por un monto de seis millones de pesos.
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