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Reforzarán Operativo Cuaresma ante pandemia

Con el objetivo de identificar prácticas de riesgo a la salud de población, el Operativo de Cuaresma estará vigente hasta el 19 de abril, el cual podrá especial énfasis en la vigilancia del cumplimiento de medidas de higiene en la elaboración de alimentos y bebidas, informó Rosa Gabriela Ceballos Orozco, titular de la Comisión para la Protección de Riesgos Sanitarios en Hidalgo (COPRISEH).

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