Fotografía: Israel Solares
El titular de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados en Hidalgo (Canirac), Carlos Méndez Tejeda, dio a conocer las expectativas que se esperan en los restaurantes para este 14 de febrero.
De acuerdo a lo estimado, la expectativa de venta en porcentaje es de entre 80 y 90% en comparación con otro día que haya sido San Valentín a mitad de semana.
Para Carlos Méndez y la industria de alimentos es una fecha comercial importante, por lo que este Día del Amor y la Amistad se esperan promociones, paquetes y algunos eventos.
“Las promociones que nosotros tenemos aquí van desde la copa de bienvenida, paquetes en pareja a donde ya les incluyen el plato fuerte, la copa de vino, el postre”, señaló.
Además, comercios que no tienen una vocación “un tanto romántica” como taquerías y cenadurías, se las ingenian para también lanzar sus promociones.
Otro punto a destacar es que trabajadores que sólo asisten los fines de semana podrán hacerlo también por esta ocasión a mitad de semana, con ocasión del Día del Amor y la Amistad.
Por último, apuntó que en este día siempre se genera una derrama económica alta que ayuda en el sustento de las familias hidalguenses.
