El titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), Víctor Villalobos Arámbula, y el gobernador Omar Fayad asistieron a la celebración del Día del Agricultor, para reconocer la aportación de hombres y mujeres del campo; muestra de ello, en el ciclo agrícola primavera-verano 2019 en el Altiplano hidalguense se registró un incremento del 201 por ciento (%) en la producción de cebada, con respecto al mismo periodo del 2018, como efecto del funcionamiento de la planta cervecera del Grupo Modelo. La cifra récord alcanzada impacta en la economía familiar de más de 3 mil productores de la región.