Fotografía: Israel Solares
En entrevista con el presidente Carlos Méndez Tejada, líder de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera (Canirac) en Hidalgo, señaló que están preparados para este 14 de febrero.
Con una serie de promociones y paquetes lanzados para la celebración del Día del Amor y la Amistad, esperan entre un 30 y 40% de incremento en ventas.
Pese a que este año la fecha cae en martes, esperan que las parejas, familias y amigos festejen por la tarde o noche, ya que al día siguiente es hábil y tienen que laborar.
“Existen más de 200 agremiados y afiliados del sector restaurantero, de los cuales un 95% de estos participarán en estas promociones y paquetes en favor de los asistentes”, informó Carlos Méndez.
El 14 de febrero está considerado como una fecha feriada para los restauranteros y un día comercial para la industria en general.
Por último, hizo una invitación a que el consumo sea local, responsable y que se cuide la parte del gasto.
